2023
Op ontdekking door Champagne en Noord-Italië
Wij ontdekten nieuwe wijnhuizen in Champagne en leerden de Noord-Italiaanse wijnen beter kennen. Wat een feest en wat een hoop nieuwe inspiratie voor Little Winery.
2022
Speciale momenten
Proosten op de liefde. Little Winery heeft voor meerdere bruiloften champagne geleverd om het toast moment extra speciaal te maken voor het bruidspaar. Genieten dit!
2021
Oostenrijkse en Duitse inspiratie
Wat een fantastische ervaring en weer bomvol met inspiratie komen wij terug van onze Oostenrijkse en Duitse wijn trip.
2019
Wijnroute door Zuid-Frankrijk
Van Bordeaux tot aan Languedoc-Roussillon waarbij Médoc en Saint-Émilion uiteraard niet mogen ontbreken.
2019
Wijnverrassing Canada
Canada, misschien niet het eerste land waar je aan denkt als je denkt aan wijn maar wat hebben wij hier gave wijnhuizen ontdekt! Echt een aanrader.
2018
Trouwen in de Champagnestreek
In het Zuiden van de Champagnestreek ligt Côte des Bar. Een prachtige plek waar wij zijn getrouwd. Een mooie herinnering om samen te delen met onze familie en vrienden.
2016 & 2017
Baie mooi, die Zuid-Afrikaanse wijnen
Genieten, genieten en nog meer genieten. Dat is het thema voor de Zuid-Afrikaanse wijnen. Onze reis door Zuid-Afrika was ontzettend indrukwekkend en wij hebben geweldige wijnhuizen ontdekt.
2014
Onder de Toscaanse zon
Italiaanse wijnen proeven in de Toscaanse zon. Wat wil je nog meer? Wij hebben mooie wijnhuizen ontdekt en zijn verliefd geworden op Italië.
2013
De liefde ontstaat
Het is het eerste wat je hoort als je de tent uitstapt in de ochtend, het openen van de champagne. Onze liefde voor champagne is ontstaan tijdens onze kampeervakantie in de Champagnestreek.
Het unieke verhaal
Speciaal om door deze januarimaand heen te komen, een zomerse blog over Zuid-Afrika. Wij zijn destijds in de kerstvakantie naar Zuid-Afrika geweest en hebben Zuid-Afrika omarmt, van de safari’s tot aan de wijnroutes. Als wijnliefhebber ben je waarschijnlijk al bekend met de Zuid-Afrikaanse wijnen maar omdat Zuid-Afrika als land mij zo heeft verrast, wil ik toch graag mijn wijnervaring met jullie delen.
Lees verder
Na een heerlijke wijn tour door Bordeaux komen wij terecht bij het paradijs van Zuid-Frankrijk, Château St. Jacques d’Albas gelegen in Languedoc-Roussillon. Wat deze plek zo bijzonder maakt is het verhaal van het Château en de eigenaar.
Lees verder
Uiteraard raad ik jullie allemaal aan om Côte des Bar te ontdekken, te overnachten bij Domaine Rennepont en Champagne en een bezoekje te nemen bij Champagne Falmet-Collot Créateur. Hieronder mijn favoriete route door de Champagnestreek van Frankrijk.
Lees verderChâteau St. Jacques d'Albas
Deze prachtige wijnen van Château St. Jacques d'Albas, moet je proeven. Gelegen in de oudste wijnstreek van Frankrijk, de Languedoc-Roussillon.
Champagne Falmet-Collot Créateur
Met deze fantastische champagnes is er altijd wat te vieren. Gelegen in het Zuiden van de Champagnestreek, Côte des Bar, Champagne Falmet-Collot Créateur.
Proeven met onze Little Winery sommelier
Lieflijk en mooi, krachtig en outstanding
Champagne Brut Rosé van Champagne Falmet-Collot Créateur
Daar waar de Blanc de Blancs elegantie en sexiness uitstraalt, en de Blanc de Noirs zijn hoffelijke en krachtige karakter, gaan we het nu hebben over het hippe zusje. De Brut Rosé van Champagne Falmet-Collot Créateur doet er namelijk totaal niet aan onder.
Hoffelijk en elegant, krachtig en verfijnd
Champagne Brut Blanc de Noirs van Champagne Falmet-Collot Créateur
Als we het hebben over de ‘Queen’ - of eigenlijk ‘King’ - van onze champagnes, dan gaat het over de Brut Blanc de Noirs van Champagne Falmet-Collot Créateur. We kunnen eigenlijk niet kiezen, maar als het zou moeten, krijgt deze een gouden strikje!
Nederig, complex en verrassend
La Collection van Château St. Jacques d'Albas
Meet Little Winery's favorite! Dit is pure happiness in a bottle! De fles alleen al is een lust voor het oog. Klassiek en stijlvol. Alles klopt. Van het elegante etiket tot de zegellak die de waanzinnig knappe fles afmaakt. Deze fles straalt uit: 'Wat hierin zit, is goed!'. En dat is het ook.
Frisheid, verfijning en elegantie
Champagne Brut Blanc de Blancs van Champagne Falmet-Collot Créateur
De Blanc de Blancs van Champagne Falmet-Collot Créateur is een parel uit hun selectie. Gelegen in Côte des Bar, het Zuidelijkste deel van de Champagne, kun je dit fantastische champagnehuis vinden. Deze magische champagne is één van onze favorieten!
Albas Wit & Albas Rood
Een heerlijke combinatie van Albas Wit en Albas Rood. De perfecte wijnen voor bij een heerlijk etentje.
De heldere, strogeel kleurige, witte wijn bestaat uit een unieke blend van 50% Roussanne en 50% Vermentino. Combineer deze mooie witte wijn met een charcuterie plank of zalm van de BBQ (tip van onze volger!).
De dieprood kleurige wijn bestaat voor 57% uit Syrah en 43% uit Grenache. Serveer deze complexe maar toch verfijnde rode wijn in een decanteerkaraf en combineer met een mooi stuk vlees, groene asperges en aardappeltjes met knoflook en rozemarijn van de BBQ.
Lees ook onze Little Winery proefnotities van de Albas Wit en Albas Rood.
Châteaus
De fantastische champagne- en wijnhuizen waarmee Little Winery samenwerkt.
Champagne & bruiloften
Een bruiloft in de Champagnestreek, iets unieks wat ook op jullie bruiloft kan! Gaan jullie trouwen en willen jullie iets speciaals of hebben jullie iets te vieren en zijn jullie benieuwd of Little Winery iets voor jullie kan betekenen? Laat het ons weten! Wij denken graag met jullie mee.
Het Little Winery team
Ismay van der Vlugt-van Kesteren
Eigenaar
Little Winery is ontstaan vanuit mijn passie voor de verhalen achter champagne en wijn. De inspirerende mensen die ik heb ontmoet, hun verhalen en de fantastische champagnes en wijnen die ik heb geproefd, deel ik graag met jullie. Met Little Winery hoop ik jullie te inspireren om jullie dromen te volgen en te blijven genieten!
Roos Bierhoff
Sommelier
Zien, ruiken en proeven. Wijnen kunnen je zoveel vertellen. Ik neem jullie mee in de verhalen achter de wijnen en haar wijnhuizen. Ik leer jullie het karakter van de wijn te begrijpen, zodat jullie voor iedere gelegenheid de perfect passende wijn kunnen schenken.
Onze partners
Little Winery werkt samen met geweldige partners. Onze leveranciers: Château St. Jacques d'Albas en Champagne Falmet-Collot Créateur, onze prachtige trouwlocatie: Domaine Rennepont en Champagne en onze fantastische fotograaf: Eppel Fotografie.
