Hoffelijk en elegant, krachtig en verfijnd

Als we het hebben over de ‘Queen’ - of eigenlijk ‘King’ - van onze champagnes, dan gaat het over de Brut Blanc de Noirs van Champagne Falmet-Collot Créateur. We kunnen eigenlijk niet kiezen, maar als het zou moeten, krijgt deze een gouden strikje! Vooral Ismay heeft - without any shame - een flinke voorkeur voor deze champagne. Een waanzinnig mooie champagne, die je doet zoeken naar redenen om iets te vieren. Wij hebben een geheimpje voor je, dat is niet nodig! Gewoon lekker ploppen die fles - of sabreren - het leven is te kort om zulke heerlijke champagnes te laten staan!

Deze goudkleurige champagne bestaat voor 70% uit Pinot Noir en 30% uit Pinot Meunier. Minstens een kwart van deze wijnen - de Blanc de Noirs - zijn reserve wijnen. Na een rijping van maar liefst 36 tot 48 maanden, bereikt de champagne zijn rijpheid. 

"Precies zoals je het wilt hebben!"

Zodra je de stijlvolle fles opent, ervaar je direct de distinctie en verfijning. Een lichte geur van rode vruchten, maar ook rijpe vijgen en vanille zijn kenmerkend. De gouden gloed in je flûte wordt afgetopt met een stevige kraag van bubbels. Precies zoals je het wilt hebben! Deze goede bruis blijft lang krachtig. Karakteristiek voor deze champagne, want ook in de mond blijft dit een een feestje zonder eindtijd.

Het begint bij de eerste slok met wat tonen van witte vruchten, zoals druif en peer. Een hint van perzik zal je ook niet ontgaan. Maar na deze subtiele vruchten krijg je te maken met wat nootachtige tonen, zoals amandel en hazelnoot. Getoast brood of brioche maken de final touch.

Hoffelijk en elegant, krachtig en verfijnd. Een prachtige champagne, waar wij verliefd op zijn! Uiteraard perfect als aperitief, maar gaat ook waanzinnig met een saffraan risotto - op basis van champagne natuurlijk.

Ervaar het zelf, en geef ons ongelijk ;-).

Proef en geniet: Brut Blanc de Noirs

Brut Blanc de Noirs
Brut Blanc de Noirs

Brut Blanc de Noirs

€34,95

0 reacties 0

Laat een reactie achter

Reacties moeten worden goedgekeurd alvorens deze geplaatst worden.

Champagne Falmet-Collot Créateur

Met deze fantastische champagnes is er altijd wat te vieren. Gelegen in het Zuiden van de Champagnestreek, Côte des Bar, Champagne Falmet-Collot Créateur.

Brut Tradition
Brut Tradition

Brut Tradition

€29,95

Brut Rosé
Brut Rosé

Brut Rosé

€32,95

Brut Blanc de Blancs
Brut Blanc de Blancs
Uitverkocht

Brut Blanc de Blancs

€34,95

Brut Blanc de Noirs
Brut Blanc de Noirs
Uitverkocht

Brut Blanc de Noirs

€34,95

3x Brut Tradition
3x Brut Tradition

3x Brut Tradition

€74,95

3x Brut Rosé
3x Brut Rosé

3x Brut Rosé

€74,95

Château St. Jacques d'Albas

Onze prachtige wijnen van Château St. Jacques d'Albas, komen uit de oudste wijnstreek van Frankrijk, de Languedoc-Roussillon.

La Collection
La Collection

La Collection

€19,95

Albas Wit
Albas Wit

Albas Wit

€14,95

Albas Rood
Albas Rood

Albas Rood

€14,95

Le Petit Saint Jacques Rood
Le Petit Saint Jacques Rood

Le Petit Saint Jacques Rood

€9,95

Le Petit Saint Jacques Wit
Le Petit Saint Jacques Wit
Uitverkocht

Le Petit Saint Jacques Wit

€9,95

Le Petit Saint Jacques Rosé
Le Petit Saint Jacques Rosé
Uitverkocht

Le Petit Saint Jacques Rosé

€9,95

Albas Wit & Albas Rood
Albas Wit & Albas Rood

Albas Wit & Albas Rood

€24,95

3x La Collection
3x La Collection

3x La Collection

€49,95