Mijn favoriete vakantie in de Champagnestreek
Uiteraard raad ik jullie allemaal aan om Côte des Bar te ontdekken, te overnachten bij Domaine Rennepont en Champagne en een bezoekje te nemen bij Champagne Falmet-Collot Créateur. Hieronder mijn favoriete route door de Champagnestreek van Frankrijk.
Mocht Côte des Bar net te ver zijn om in één keer te rijden, raad ik een stop aan bij Champagne Nowack in Vandières. Ze bieden proeverijen aan en je kan hier eventueel ook overnachten. Ze hebben appartementen en een kleinschalige camping. Een champagne ontbijt met verse croissantjes en baguettes voor je tent, is hier dus gewoon mogelijk. Vandières is ook een goede uitvalsbasis om Epernay en Reims te ontdekken. Mocht je graag de grote champagnehuizen willen bezoeken, is Avenue de Champagne in Epernay een leuke straat om doorheen te wandelen met huizen zoals Moët & Chandon, Collar-Picard, Pol Roger en Mercier. Maak tevens een stop in Reims voor Pommery en Taittinger, waarna je nog even lekker op het terras kan ploffen met uitzicht op de Kathedraal van Reims.
Persoonlijk hou ik meer van de kleinere huizen en het persoonlijke verhaal dus ik zou mijn reis snel vervolgen naar Côte des Bar, het zuiden van de Champagnestreek. Mijn ideale trip start bij Domaine Rennepont en Champagne. Wandel door Rennepont en verken de prachtige omgeving. Er is ook een prachtig beekje op wandelafstand waar je heerlijk verkoeling kan zoeken op de warme zomerse dagen. Wat betreft de champagne tour, start de tour vanuit Rennepont door Arconville en Baroville richting Fontaine. Hier vind je prachtige wijngaarden en kan je een eerste stop maken bij Champagne Barfontarc waar je een champagneproeverij kan doen. Barfontarc biedt tevens Engelstalige proeverijen aan voor degene waarbij de Franse taal niet vloeiend is. Voor de lunch raad ik Au Petit Bonheur de Fontaine aan. Gérald Colier is een fantastische kok en ik garandeer jullie een heerlijke Franse lunch of diner. Vervolg je route naar Rouvres-les-Vignes en ga langs bij Champagne Falmet-Collot Créateur. De eigenaren Laurent en Corinne vertellen je het persoonlijke verhaal achter hun champagnes met zoveel passie en liefde voor hun vak. Een inspirerende plek waarbij de liefde voor champagne absoluut wordt aangewakkerd. Vervolg je route naar Colombey-les-Deux-Églises waar je wat kan eten of drinken bij La Grange du Relais of Maison & Tartine. Je vindt hier tevens Champagne Christian Péligri waar je wederom een champagneproeverij kunt doen. Via een mooie route langs de bossen keer je vervolgens weer terug naar Rennepont.
Deze route kun je met de auto doen maar is ook zeker goed te doen op de fiets, ongeveer 2,5 uur zonder te stoppen. Blijf vooral op de kleinere wegen en geniet van het prachtige uitzicht over de mooie wijngaarden. Doe de groetjes aan Tim en Resi van Domaine Rennepont en Champagne en Laurent en Corinne van Champagne Falmet-Collot Créateur. Mocht je alvast in de Franse sferen willen komen, neem dan vooral snel een kijkje in onze webshop.
Lees ook: Languedoc Roussillon het paradijs van Zuid Frankrijk
Na een heerlijke wijn tour door Bordeaux komen wij terecht bij het paradijs van Zuid-Frankrijk, Château St. Jacques d’Albas gelegen in Languedoc-Roussillon. Wat deze plek zo bijzonder maakt is het verhaal van het Château en de eigenaar.
